O Rosso, primeira operação do Chef, foi inaugurado em 2010 e está localizado em Santo Antônio de Lisboa, bairro açoriano de Florianópolis.
Sua fachada envidraçada deixa transparecer o ambiente principal, onde o mar é protagonista.
A varanda, com piso forrado de conchas, é o ambiente perfeito para apreciar o polvo, protagonista no cardápio da casa e marca registada de seu chef.
Rodovia Gilson da Costa Xavier, 201
Santo Antônio de Lisboa
+55(48) 3206-7665
Segunda a Domingo